(빵과 자연의 어울림) 브런치&샌드위치 40가지
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| 저자정보 | 김보선 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 살림출판사 | ||||
| 책소개 | 쉽고 간단한 샌드위치에서 브런치로 즐길 수 있는 럭셔리 샌드위치까지, 샌드위치를 만드는 40가지 방법을 소개한다. 먼저 빵의 종류와 특징에서부터 몸에 좋은 빵을 고르는 방법과 보관하는 방법을 소개하고, 치즈를 비롯한 샌드위치에 넣는 식재료와 스프레드, 음료에 대해 하나하나 설명하고 그 레시피를 알려 준다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788952211453 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,071 | |
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