(건강하게 오래 사는) 조화로운 밥상
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| 저자정보 | 이원종 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 토네이도 | ||||
| 책소개 | '농사짓는 교수'로 알려진 식품학자인 지은이가 20년 가까이 허름한 농가주택에서 유기농 채소를 기르고 토종닭을 키우면서 직접 깨달은 건강비법을 공개하는 책. 풍족한 식생활의 변화로 인해 갖은 질병을 안고 살아가는 '배부른 영양실조'에 걸린 현대인들에게 우리 몸이 진짜로 필요로 하는 영양소는 무엇이고, 조화로운 식습관으로 평생 동안 먹는 즐거움을 누리며 건강하게 사는 법을 알려주고자 엮은 책이다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788992060912 | ||
| Vol | 주제분야 | 517.54 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 2,416 | |
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