(손맛으로 이어지는) 전통음식:떡·한과·음청류
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| 저자정보 | 이양수,김수인 공저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 효일 | ||||
| 책소개 | 전통음식 전문서. 이 책은 한국 음식문화와 상차림에 대한 내용에서부터 떡과 한과, 음청류 등을 만드는 방법을 함께 담아 정리했다. | ||||
| 출판연월 | 2007 | ISBN | 9788984892194 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 357 | |
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