(식탁 위에 놓고 보는) 항암 채소 영양 사전
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| 저자정보 | 박건영 편저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 아카데미북 | ||||
| 책소개 | 채소에 들어 있는 비타민 등의 성분에 대해 설명하고, 우리 일상생활에서 쉽게 접할 수 있는 채소류·버섯류·해조류·과일류의 일반적인 영양 성분과 특수 성분, 건강에 이바지하는 기능에 대해 자세히 소개하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788956811499 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.35 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 678 | |
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