(담백하게 굽고 자작하게 조리는) 구이와 조림
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| 저자정보 | 이진희 요리하고 씀 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 하서출판사 | ||||
| 책소개 | 구이와 조림, 먹을 때는 맛있지만 직접 만들면 신경써야할 점이 한 두 가지가 아니다. 그저 굽고 조리면 간단하게 만들 수 있을 것 같아도 막상 만들면 으깨지고 부서지기 쉬운 요리들……. 이 책에는 평소 어렵게 느꼈던 구이와 조리 요리 정보들을 알차게 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788962591996 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,425 | |
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