진짜 채소는 그렇게 푸르지 않다 :우리가 미처 몰랐던 채소의 진실
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| 저자정보 | 지은이: 가와나 히데오 ;옮긴이: 전선영 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 판미동 | ||||
| 책소개 | 자연재배 작물을 유통하는 ‘내추럴하모니’의 대표이자 자연친화적 삶을 전파하는 강연자로 자연재배 채소의 보급을 위해 애써 온 저자 가와나 히데오는 현대인들이 섭취하는 음식과 음식의 근간이 되는 원재료, 원재료가 자라는 환경에 큰 의문을 제시한다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788960173187 | ||
| Vol | 주제분야 | 525.4 [기술과학 > 농업, 농학 > 원예] |
총 대출건수 | 4,005 | |
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