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채소의 진실 =안전하고 맛있는 채소를 고르는 방법 /Behind the vegetable Export

저자정보	가와나 히데오 지음 ;유수영 옮김
출판사	청림Life
책소개	채소가 몸에 좋다는 생각은 틀렸다. 유기농.친환경 채소도 안심할 수 없다. 지금껏 알았고, 믿었던 채소에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤친 책이다. 최근 줌마돌로 돌아와 인기를 끌고 있는 아이 엄마, 유수영(SES, 슈)이 가족의 건강을 생각하며 이 책을 번역했다. 또한, 이 책에도 나오는, ‘기적의 사과’로 우리나라에 유명해진 기무라 씨가 우리나라에서 오히려 자연재배에 대해 한수 더 배우고 갔다는 그 주인공, 우리나라 자연재배의 최초이자 최고 1인자, 송광일 박사가 이 책을 감수했다.
출판연월	2011	ISBN	9788996534860
Vol		주제분야	525.377 [기술과학 > 농업, 농학 > 원예]	총 대출건수	4,177