(JW메리어트 호텔 제과장 신태화의) 홈메이드 베이킹 =Homemade baking
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저자정보 | 저자: 신태화 | ||||
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출판사 | 크라운출판사 | ||||
책소개 | JW메리어트 호텔 제과장 신태화의 홈메이드 베이킹 레시피이다. 유명한 호텔에서나 먹을 수 있던 빵, 과자, 쿠키, 샌드위치, 초콜릿, 디저트류 80가지 요리를 냉장고 속 재료로 직접 집에서 만들어 볼 수 있도록 구성하였다. | ||||
출판연월 | 2011 | ISBN | 9788940694770 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 934 |
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