와인, 문화를 만나다 :why wine!
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| 저자정보 | 장홍 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 다할미디어 | ||||
| 책소개 | 프랑스에서 25년이 넘도록 와인과 연애를 해온 장홍 박사가 그동안 비워져간 수많은 병들에 대한 마음의 빚을 글로 풀었다. 와인이란 단 하나의 주제를 화두 삼아 매우 다양한 시각에서 에세이 형식으로 와인을 조명하고 있다. 300여 페이지를 와인만을 주제로 삼아 에세이를 쓸 수 있다는 사실이 그저 놀랍다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788989988793 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 452 | |
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