지상의 모든 음식은 어디에서 오는가 :15개 언어를 구사하며 세계를 누빈 위대한 식량학자 바빌로프 이야기
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| 저자정보 | 게리 폴 나브한 지음 ;강경이 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 휴머니스트 | ||||
| 책소개 | 2차 세계대전 중, 히틀러의 침공으로 900일 동안 레닌그라드가 봉쇄되었을 때, 추위와 굶주림 속에서도 씨앗과 작물을 지키다가 목숨을 잃어갔던 사람들이 있었다. 이때 이들이 끝까지 지키던 씨앗들이 바로 바빌로프가 세계를 돌아다니며 모았던 종자들이었다. <지상의 모든 음식은 어디에서 오는가>는 바빌로프의 이야기이면서 그 씨앗들이 품고 있는 이야기다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788958623656 | ||
| Vol | 주제분야 | 481.632 [자연과학 > 식물학 > 일반 식물학] |
총 대출건수 | 1,524 | |
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