(당신이 정말 알아야 할) 음식장사 불패의 법칙
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| 저자정보 | 김경태 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 웅진씽크빅 | ||||
| 책소개 | 건물 6층에서 10년 이상 성업하며, 10명도 채 안 되는 직원들을 데리고 월 3천만 원씩 꼬박꼬박 흑자 올리는 저자가 제살 깎아먹기 식의 제로섬 게임에 휘말리지 않고, 실속 있고 장수하는 음식장사로 성공하는 비결을 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2006 | ISBN | 9788901057767 | ||
| Vol | 주제분야 | 325.1 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
총 대출건수 | 1,585 | |
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