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대박식당 알고 문을 열어라
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도서

저자정보 이경태 지음
출판사 현대미디어
책소개 식당창업을 하려는 사람들에게 창업의 어려움을 알려주고 실질적인 도움을 줄 수 있도록 창업전문 컨설턴트의 31가지 조언을 담았다. 창업하기 전 준비전략부터 개점, 홍보마케팅, 고객관리, 판매전략까지 식당 창업의 모든 노하우를 소개하고 있다.
출판연월 2004 ISBN 9788976851505
Vol 주제분야 596.9 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 공동주거용 주택 시설관리]
총 대출건수 1,335

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