채소, 약이 되게 먹는방법 40:greenstuff
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| 저자정보 | 이케다 히로시 지음;오히옥 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 동도원 | ||||
| 책소개 | 일본의 의학박사, 농학박사, 영양학박사들의 실험 및 연구를 바탕으로 구성된 것으로, 그들은 채소를 생으로만 먹을 때에도 많은 문제점이 야기된다고 주장한다. 다량을 먹어도 영양소가 결핍되기 싶다는 점, 몸이 냉해진다는 점, 내장기관의 기능이 저하된다는 점 등이 그것이다. 책은 무조건 채소를 그냥 먹는 것보다는 영양소의 흡수를 최대한 효율적으로 하는 방법을 찾아 알려준다. | ||||
| 출판연월 | 2005 | ISBN | 9788981520724 | ||
| Vol | 주제분야 | 517.548 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 3,998 | |
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