햄버거 공부책 :만들면서 배우는 햄버거의 모든 것
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저자정보 | 정원 글 ;박지윤 그림 | ||||
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출판사 | 초록개구리 | ||||
책소개 | 타타르족이 즐겨 먹던 고기가 어떻게 독일을 거쳐 지금의 햄버거가 되었는지, 햄버거 속 재료들을 어떤 순서로 조립해야 하는지, 햄버거에 쓰는 빵은 다른 빵과 어떻게 다른지, 어떻게 밭이 아닌 스마트 팜 기기에서 채소를 얻는지 등 햄버거에 얽힌 여러 나라의 역사, 문화, 과학 지식이 골고루 담겨 있다. | ||||
출판연월 | 2023 | ISBN | 9791157822676 | ||
Vol | 주제분야 | 594 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,096 |
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