떡볶이 공부책 :만들면서 배우는 떡볶이의 모든 것
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| 저자정보 | 정원 글 ;경혜원 그림 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 초록개구리 | ||||
| 책소개 | 놀라운 한 그릇 1권. 엄마와 아이가 함께 떡볶이를 만드는 과정을 따라가면서 떡볶이에 얽힌 역사와 문화, 과학적 지식을 통합적으로 익힐 수 있다. 주요 재료인 떡의 역사와 떡 만드는 과정, 떡을 이용한 다른 나라 음식을 비롯하여, 옛 문헌을 살펴본다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791157820757 | ||
| Vol | 주제분야 | 594 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 8,648 | |
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