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(최고의 먹방 유튜브 크리에이터가 소개하는) 한국의 골목식당들 :시그니처로 승부하는 내 주변 맛집들
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도서

저자정보 이영호 지음
출판사 산지
책소개 한국의 골목식당의 메뉴로 선보이는 음식들에 관한 이야기이다. 역사와 문화 속에 녹아있는 음식의 유래와 정(情)이 담긴 이야기들이 수록되어 있다. 나아가 골목식당 자영업자들이 새로운 메뉴를 개발하는데 도움을 줄 음식 아이디어가 소개되고 있다.
출판연월 2022 ISBN 9791191714098
Vol 주제분야 594.82 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 148

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