(맛있는) 면요리 육수와 소스
Export
저자정보 | 박지형 지음 | ||||
---|---|---|---|---|---|
출판사 | 예신books | ||||
책소개 | 동서양의 국수요리를 우리 입맛에 맞게 비빔면, 볶음면, 온면과 냉면, 칼국수와 우동으로 나누어 쉽게 따라할 수 있도록 정리한 국수 요리서이다. 국수를 만들기에 필요한 기본 육수 내기, 국수 삶는 법, 면 반죽하는 법 등을 과정 순서별로 사진을 첨부하여 설명한다. | ||||
출판연월 | 2021 | ISBN | 9788956491738 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 84 |
대출 추이
![로딩](/resources/img/common/loding.gif)
추천도서
-
6 (한 입만 먹어도 중독되는) 악마의 레시피 류지 지음 ;임지인 옮김 시그마북스 | 2021
-
7 진짜 기본 세계 요리책 :우리가 진짜 배우고 싶었던 다른 나라 요리 116가지 김현숙 지음 레시피팩토리 | 2019
-
8 (천만이 뽑은) 맛보장 한 그릇 요리 만개의 레시피 지음 이지에이치엘디 | 2022
-
9 오늘 하루 행복한 혼밥 :혼자서도 폼나게, 쉽고 간편하게 지은이: 하영아 ;사진: 최해성 리스컴 | 2022
-
10 김밀란 파스타 :이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피 지은이: 김밀란 ;사진: 리사 안 다산북스 | 2021
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
---|---|---|---|
지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. |