오늘부터 채식 밥상
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| 저자정보 | 김현경 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 중앙일보플러스 | ||||
| 책소개 | 궁중 음식 연구원을 수료하고 스위스 제네바 대표부 셰프를 거치며 다채로운 채식 요리의 세계를 경험한 요리 연구가 김현경은 밥, 국, 찌개와 고기 부럽지 않은 밑반찬, 근사하고 풍성한 손님 초대 요리, 직장인을 위한 채식 도시락, 그리고 채식 베이킹에 이르는 112가지 건강 레시피를 이 한 권에 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9788927811152 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.677 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,788 | |
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