웨이퍼 페이퍼 플라워
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저자정보 | 조현정, 남희원, 이나래 (지은이) | ||||
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출판사 | 씨앤디북스 | ||||
책소개 | 웨이퍼 페이퍼는 케이크 데코레이션에서 한 자리를 차지한 히트 아이템이다. 이 책은 체계적인 자료 보급의 필요성을 느낀 한국식품공예연구원의 기획으로 시작하였고, 수업에서만 알려 주던 저자의 노하우를 아낌없이 담았다. | ||||
출판연월 | 2019 | ISBN | 9791196020828 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 257 |
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