만나다, 맛나다 세계음식문화
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저자정보 | 지은이: 류무희,황지희 | ||||
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출판사 | 파워북 | ||||
책소개 | 잊혀져 가는 한국의 식문화를 자세히 다루었다. ‘만나다’와 ‘맛나다’ 두 부분으로 크게 나누어, ‘만나다’에서는 각 나라의 자연.사회.문화 둘러보기를 만나고, ‘맛나다’에서는 먹을거리 이야기, 요리거리, 주요 먹을거리, 밥상머리 맵시를 맛깔스럽게 다루었다. | ||||
출판연월 | 2017 | ISBN | 9788981603304 | ||
Vol | 주제분야 | 381.75 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습] |
총 대출건수 | 176 |
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