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제로 칼로리 얼음곤약 :맛있는 다이어트 레시피
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도서

저자정보 가나마루 에리카 지음 ;신미성 옮김
출판사 BM성안당
책소개 곤약은 구약나물의 알줄기인 구약감자로 만든 제로 칼로리의 가까운 대표적인 다이어트 식품이다. 수분 97%, 식이섬유 2~3%로 이루어진 곤약은 다이어트에 분명 효과적이다. 하지만 특유의 향과 식감 때문에 쉽게 질려 오랫동안 지속하기 힘들다는 단점을 가지고 있다.
출판연월 2016 ISBN 9788931579444
Vol 주제분야 594.675 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 469

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