약이 되는 우리 먹거리 :한의학과 농학에서 바라본 우리 전통 음식 문화
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저자정보 | 김종덕 著 | ||||
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출판사 | 아카데미북 | ||||
책소개 | ‘한의학과 농학에서 바라본 우리 전통 문화’라는 큰 주제를 다루고 있다. 우리 음식에 담긴 전통문화의 의미를 선조들의 시각을 통해 바라보고 한의학적인 효능을 체계적으로 이해함으로써 음식궁합의 이치를 깨닫게 하는 안내서다. | ||||
출판연월 | 2010-2013 | ISBN | 9788956811444 | ||
Vol | 2 | 주제분야 | 517.54 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 501 |
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