생명의 만능 소재 - 아미노산과 단백질
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| 저자정보 | 일본 뉴턴프레스 (엮은이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 뉴턴코리아 | ||||
| 책소개 | 단백질과 그것의 재료인 아미노산을 집중 분석한 『생명의 만능 소재』. 아미노산이란 어떤 물질이며, 단백질은 DNA의 정보에서 어떻게 만들어지는 살펴보고, 단백질의 실체에 대해 알아본다. 또한 미국의 데비이드 굿셀 박사가 제공한 과학적으로 정확하게 특징을 포착한 그램을 통해 단백질의 다양한 형태를... | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788955378214 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 1,616 | |
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