돈 벌려면 먹는 장사로 승부하라
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저자정보 | 김근종;이정식 [공]지음 | ||||
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출판사 | 더난출판 | ||||
책소개 | 이 책은 음식점 경영에 필요한 모든 이론적 지식은 물론이고, 어떻게 하면 좀더 실무 경험을 잘 전달할 수 있을까 하는 바람으로 만들어졌다. 음식점 창업을 준비중인 예비 창업자라면, 이 책을 통해 큰 도움을 얻을 수 있을 것이다. | ||||
출판연월 | 2003 | ISBN | 9788984051751 | ||
Vol | 주제분야 | 596.9 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 공동주거용 주택 시설관리] |
총 대출건수 | 1,729 |
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