초밥왕 남춘화의 생선초밥.응용초밥.김초밥
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저자정보 | 남춘화 | ||||
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출판사 | 여성자신 | ||||
책소개 | 초밥왕으로 유명한 초밥요리사 남춘화가 알려주는 초밥 만드는 법. 요리사를 위한 책이 아닌 주부들을 위한 책으로 쉽게 식탁에 올릴 수 있는 재료들을 중심으로 만들었다. 아이들도 맛있게 잘 먹을 수 있는 생선초밥, 응용초밥, 김초밥들을 위주로 했으며 재미있는 요리만화를 넣었다. | ||||
출판연월 | 2005 | ISBN | 9788919202241 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 1,281 |
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