다빈치 푸드 2 - 밝혀지는 코덱스의 비밀
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| 저자정보 | 스튜디오 애니멀 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 아울북 | ||||
| 책소개 | 다빈치가 남긴 요리 레시피 '코덱스'를 차지하기 위해 벌어지는 요리 대결을 다룬 '다빈치 푸드'는 화려한 요리 배틀을 보면서 요리 속에서 들어 있는 과학 원리를 재미있게 배워 본다. 실제 요리 과정이나 실험을 통해 과학의 원리를 눈으로 보고 몸으로 익힐 수 있는 책이다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788950916930 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 12,802 | |
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