(세 PD의 미식 기행) 여수 :제대로 알고 마음껏 즐기는 오감 만족 우리 맛 여행
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| 저자정보 | 지은이: 손현철,서용하 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 민음사 | ||||
| 책소개 | 풍부한 해산물을 활용해 활달하고 강단 있는 여수 사람들이 만들어 낸 음식들은 전반적으로 풍성하고호탕한 느낌을 준다. 이 책에서는 여수의 진미와 묘미, 섬에서 즐길 수 있는 맛 등 크게 세 가지로 나누어 여수 음식들을 소개하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788937489297 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,223 | |
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