(필로교수의) 고기예찬
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| 저자정보 | 주선태 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 집사재 | ||||
| 책소개 | ‘건강하게 장수하는 비결은? 바로 고기를 많이 먹어야 한다는 사실!우리 사회에 퍼진 고기에 대한 오해를 바로잡은『고기예찬』. 이 책은 필로 사르크스(PHILOSARX:고기예찬)운동을 펼치며 인터넷에서 '필로'라는 필명으로 고기 건강학을 펼치는 주선태 교수의 글을 모아 엮은 것이다. 비만의 주범이자 성인병의... | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788957751251 | ||
| Vol | 주제분야 | 574.9 [기술과학 > 화학공학 > 식품공학] |
총 대출건수 | 951 | |
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