(일식의 명인) 안효주의 특별한 요리 :튀김요리 냄비요리 구이요리 =てんぷら なべ ゃきもの
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| 저자정보 | 안효주 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 여백미디어 | ||||
| 책소개 | 초밥왕 안효주가 공개하는 특별 레시피이 책은 <미스터 초밥왕>에 실명 주인공으로 나와 화제를 모았던 요리가 안효주의 일식 요리 안내서다. 스테디셀러인 전작 <이것이 일본요리다>과는 다르게, 일식 튀김ㆍ냄비ㆍ구이요리의 진수를 선보인다. 각 요리는 풍부한 사진을 바탕으로 그 과정을 쉽게... | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788958660453 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.53 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,546 | |
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