(계량컵 하나로) 후다닥 홈베이킹 =Home baking
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| 저자정보 | 김경희 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 중앙북스 | ||||
| 책소개 | 외교관의 아내인 저자가 프랑스, 미국 등 베이킹 본고장에서 생활하며 배운 맛있는 레시피만을 엄선했다. 한국인들이 홈베이킹을 어려워하는 근본적인 이유가 어려운 레시피에 있다고 보고 효율적인 계량법과 쉬운 용어, 구하기 쉬운 도구를 바탕으로 만드는 법을 설명했다. | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788961883733 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 5,491 | |
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