썩었다고? 아냐 아냐!
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| 저자정보 | 벼릿줄 글;조위라 그림 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 창비 | ||||
| 책소개 | 미생물의 입을 빌려 발효음식 이야기를 재미있게 들려주는 책. 특히 발효미생물들이 팔도 사투리를 섞어가며 발효음식 만드는 과정을 얘기할 때나, 갖가지 발효음식으로 근사한 밥상을 차리는 대목에는 침이 고인다. 발효음식의 기원을 다룬 정보란과 살아 숨쉬는 그릇 옹기를 다룬 부록도 읽는 재미가 쏠쏠하다. 제 10회 '좋은 어린이책' 공모 기획부문 대상 수상작. | ||||
| 출판연월 | 2006 | ISBN | 9788936445553 | ||
| Vol | 주제분야 | 400 [자연과학 > 자연과학 > 자연과학] |
총 대출건수 | 22,549 | |
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