와인과 소믈리에론 =Wine & sommelier
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| 저자정보 | 이자윤 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 백산출판사 | ||||
| 책소개 | ▶ 이 책은 와인과 소믈리에론을 다룬 이론서입니다. 와인과 소믈리에론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788961838979 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 133 | |
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