공기로 빵을 만든다고요? :인류 굶주림의 해결사 프리츠 하버의 삶과 과학
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| 저자정보 | 여인형 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 생각의힘 | ||||
| 책소개 | 인류를 굶주림으로부터 해방시킨 위대한 과학자인 동시에 화학전을 앞장서서 지휘한 화학전의 시조 하버. 논란의 대상이 되고 있는 과학자, 하버의 생애를 돌아봄으로써 하버의 이중성에 대한 논란과 함께 그의 과학적 업적에 대해 살펴본다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788996919544 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 5,110 | |
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