저염밥상 =소금 한 스푼이 내 몸을 위협한다 /Low salt diet
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| 저자정보 | 남기선,김형숙 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 미호 | ||||
| 책소개 | 나트륨의 섭취 현황과 과잉 섭취에 따른 문제점을 알리고, 어떻게 하면 나트륨을 적게 섭취할 수 있는지 알려주는 지침서다. 동시에 일생생활에서 어렵지 않게 맛있는 저염음식을 만들 수 있는 방법을 소개하는 건강 요리책이다. 고혈압, 당뇨병, 골다공증으로 고생하는 사람은 물론, 건강한 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 소금을 많이 사용하지 않으면서도 맛과 영양을 갖춘 저염 음식을 제안한다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788952765086 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,613 | |
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