(헬렌 니어링의)소박한 밥상
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| 저자정보 | 헬렌 니어링 씀;공경희 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 디자인하우스 | ||||
| 책소개 | 의 주인공 헬렌 니어링이 말년에 쓴 소박한 요리책. 그러나 요리책이라기 보다는 탐식에 길들여진 우리를 일깨우는 참 먹을거리에 관한 깊은 성찰이 담긴 요리 철학 에세이쪽에 더 가깝다. | ||||
| 출판연월 | 2001 | ISBN | 9788970411767 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.6 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 12,213 | |
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