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식용유를 먹지 않아야 할 10가지 이유
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도서

저자정보 곽재욱 지음
출판사 명상
책소개 식용유를 먹게 되면, 인류의 유전자 표현에 혼란을 초래하며, 생명체의 기본 단위인 세포막을 망가뜨리며, 면역 기능을 방해하는 등 인체에 유해하다는 것이 지은이의 주장이다. 지은이는 식용유를 먹지 않아야 할 10가지 이유를 조목조목 들면서 우리 몸에 필요한 지방을 어떻게 섭취할 것인지 알려준다.
출판연월 2001 ISBN 9788972321712
Vol 주제분야 517.5 
[기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학]
총 대출건수 1,564

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