(창업의 달인!) 커피전문점 창업하기
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| 저자정보 | 정용진 저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 크라운출판사 | ||||
| 책소개 | 소자본으로 대박까지 나는 커피전문점 창업 성공하기의 구체적인 성공매뉴얼을 담았다. 또한 커피전문점 창업자라면 꼭 알아야 할 커피이야기까지 다양하게 담아 이 책으로 창업을 시작할 수 있도록 준비하였다. “왜?”라고 하는 질문을 시작으로 창업을 하기 위한 준비 자세에 대해 해답을 제시하고, 철저한 계획이 밑바탕이 된 창업 시작기를 공개한다. 또한 독자적인 창업마인드는 창업실패의 원인이라고 말하며 성공한 커피전문점을 방문하여 그들의 노하우를 벤치마킹하는 자세가 필요함을 역설하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788940689998 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,112 | |
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