대한민국 누들로드 :국수따라 방방곡곡
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저자정보 | 김미영 먹고 찍고 쓰다 | ||||
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출판사 | 브레인스토어 | ||||
책소개 | 저자인 김미영 기자는 잔치국수, 칼국수, 냉면 등 서울에서 흔히 맛보던 국수의 맛에 취해 전국 팔도를 돌았다. 처음 시작은 <한겨레21> 기사를 위한 2박 3일 취재였지만, 그만 국수에 빠져 1년여의 시간 동안 틈틈이 여행을 하며 각 지역의 국수를 먹고, 사진을 찍고, 그 맛을 글로 남겼다. | ||||
출판연월 | 2011 | ISBN | 9788994194240 | ||
Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 5,055 |
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