전50 :은근한 불로 노릇하게 부쳐 먹는 한국의 슬로푸드
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| 저자정보 | 손성희 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 시드페이퍼 | ||||
| 책소개 | 주재료 하나만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 전의 요리법과 환상 궁합을 보이는 술을 매치해 20~40대를 겨냥해 만든 레시피북이다. 전은 쉽고 간단한 조리법에 비해 영양은 부족함이 없으면서 포만감도 느껴져 한 끼 식사 대용으로 충분하다. 종류가 다양해서 질리지도 않을 뿐더러 아이들에게 여러 가지 채소를 먹일 수 있다는 점에서 반찬으로도 제격이다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788993976366 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,279 | |
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