왕의 밥상 :밥상으로 보는 조선왕조사
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| 저자정보 | 함규진 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 북이십일 21세기북스 | ||||
| 책소개 | 밥상으로 보는 조선왕조사. 조선시대 왕들의 식사는 사적인 섭식을 넘어선 공적인 의례였고, 왕은 전국에서 진상한 식재료들로 이루어진 수라상을 통해 각 지역의 현황과 백성들의 고뇌를 살폈다. 조선시대에 수라상이 차려지기까지 과정을 고찰하고, 역대 왕들의 식성을 분석해 당시의 통치 윤리와 연관시킨 책이다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788950926618 | ||
| Vol | 주제분야 | 911.05 [역사 > 아시아(아세아) > 한국] |
총 대출건수 | 8,740 | |
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