참 쉬운 건강 밥상 =Macrobiotic cooking
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저자정보 | 글·요리: 이양지 | ||||
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출판사 | 디자인하우스 | ||||
책소개 | 일본에서 시작된 장수건강법 ‘마크로비오틱’을 한국의 상황에 맞게 응용한 건강 요리법을 소개하는 책이다. 일본에서 ‘마크로비오틱 일본정식협회’의 ‘리마 쿠킹스쿨’을 수료했고, 2004년 우리나라에서 처음으로 마크로비오틱 쿠킹 클래스를 열기도 했던 자연요리연구가 이양지는 맛을 위한 요리에서 머물지 말고 몸을 위한 요리를 할 것을 제안한다. | ||||
출판연월 | 2010 | ISBN | 9788970415376 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,629 |
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