아이 러브 컵케이크 =I love cupcake
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저자정보 | 기린출판사 [편] | ||||
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출판사 | 기린출판사 | ||||
책소개 | 80가지의 컵케이크 반죽과 77가지의 장식용 크림을 소개하는 책. 버터크림이 주를 이루는 시판용 컵케이크와 달리 생크림과 치즈크림, 글레이즈, 프로스팅, 필링 등 다양한 종류의 장식용 크림들이 수록되어 있으며 입맛과 취향에 따라 스펀지와 크림을 원하는 대로 조합하여 나만의 컵케이크를 만들 수 있다. | ||||
출판연월 | 2009 | ISBN | 9788993485028 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,416 |
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