신의 칵테일 300 :칵테일의 기본 공식과 300가지의 황금 레시피
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| 저자정보 | 마스터 이에쓰네 지음 ;김수정 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 시그마북스 | ||||
| 책소개 | 초심자부터 경험자까지, 모두의 고민을 한 방에 날려줄 칵테일 레시피 모음집이다. 칵테일의 기본 지식을 비롯해, 빌드·셰이크·스터·블렌드 등 기법별 칵테일 및 높은 도수의 칵테일부터 논알코올 칵테일까지, 그리고 저자의 비밀 오리지널 레시피와 일본 유명 바의 레시피까지 총망라했다. | ||||
| 출판연월 | 2024 | ISBN | 9791168622357 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5547 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 129 | |
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