단백질 :알면 알수록 더 궁금해지는 놀라운 생화학 교실
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저자정보 | 카라 플로렌스 지음 ;정회성 옮김 | ||||
---|---|---|---|---|---|
출판사 | 책세상어린이 | ||||
책소개 | 사람의 3대 영양소 가운데 하나인 단백질의 의미와 종류, 다양한 역할, 화학적인 구조 등을 내용의 흐름에 따라 구체적인 이미지와 함께 명확하게 설명해 주는 그림책이다. 또한 단백질을 구성하는 기본 성분인 아미노산이 무엇인지, 단백질과 아미노산의 관계는 어떻게 이루어지는지도 이해하기 쉽게 알려 준다. | ||||
출판연월 | 2023 | ISBN | 9791159317873 | ||
Vol | 주제분야 | 472 [자연과학 > 생물과학 > 생물학] |
총 대출건수 | 244 |
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