유럽 와이너리 여행 :어른에게도 방학이 있다면, 와인이 시작된 곳으로
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저자정보 | 나보영 지음 | ||||
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출판사 | Note&knot(노트앤노트) | ||||
책소개 | 와인이 시작된 곳, 유럽 5개국의 와이너리 28곳을 소개한다. 직접 포도밭을 가꾸고 자신만의 철학으로 와인을 양조하는 와이너리를 신중히 선별했고, 자연의 속도에 맞춰 유기농법으로 포도를 키우는 곳부터 열기구 투어, 근교 여행 등 다채로운 프로그램을 운영하는 와이너리까지 두루 소개했다. | ||||
출판연월 | 2023 | ISBN | 9791197880407 | ||
Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 798 |
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