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셰프, 맛으로 세계를 그리다 :셰프를 꿈꾸는 이들을 위한 직업 공감 이야기
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도서

저자정보 글: 김동기
출판사 한국학술정보
책소개 셰프를 꿈꾸는 예비 셰프를 위해 쓰였다. 가게를 직접 운영하는 오너 셰프이자 국제 요리 대회에서 메달 획득에도 도전하는 현직 선배가 예비 셰프에게 꼭 필요한 정보와 마음가짐을 꾹꾹 채웠다.
출판연월 2023 ISBN 9791169833851
Vol 주제분야 594.5 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 138

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