효소 :생명을 작동시키는 작지만 강한 분자기계
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| 저자정보 | 지은이: 폴 엥겔 ;옮긴이: 최가영 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 김영사 | ||||
| 책소개 | 효소라고 불리는 작은 단백질들은 각자 생명체 내부에서 특정 화학반응의 속도를 수백만 배나 높여주는 일을 한다. 체내 효소들은 팀을 이루어 DNA를 만드는 것에서부터 음식물을 소화시키는 것까지, 우리가 생명 활동이라고 여기는 많은 과정을 이루어낸다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9788934963226 | ||
| Vol | 주제분야 | 439.758 [자연과학 > 화학 > 고분자화합물과 기타 유기물 ] |
총 대출건수 | 432 | |
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