우리 밥상 맛 대장 삼총사 :된장·간장·고추장
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저자정보 | 김용안 글 ;이광익 그림 | ||||
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출판사 | 미래엔 | ||||
책소개 | 장에 관한 재미있는 지식 정보들이 가득하다. 부모님들은 밥상을 차릴 때 왜 꼭 장을 넣어 음식을 만드는지, 아이들이 싫어하는 음식 순위에 늘 꼽히지만 장을 담글 땐 꼭 필요한 ‘콩’이 전 세계 어디에서 처음 자라나게 되었는지 등 장과 관련된 놀라운 지식 정보를 알기 쉽게 풀어냈다. | ||||
출판연월 | 2022 | ISBN | 9791168411104 | ||
Vol | 주제분야 | 380 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 풍속, 민속학] |
총 대출건수 | 3,769 |
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