이게, 커피지 - Now that's coffee!
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저자정보 | 윤봉원 (지은이) | ||||
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출판사 | 하움출판사 | ||||
책소개 | 어떻게 하면 커피를 잘 볶을지, 자기가 직접 볶지 않았어도 시중에서 구매한 원두를 어떻게 하면 맛있게 추출할 수 있는지, 어떻게 하면 커피를 제대로 잘 보관할 수 있는지 등의 노하우를 전수할 수 있다. | ||||
출판연월 | 2022 | ISBN | 9791164409310 | ||
Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 64 |
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