와인 뽀개기
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| 저자정보 | 지은이: 이시영 ;이혜령 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 지식공감 | ||||
| 책소개 | 와인 입문서로서, 와인을 이해하고 극복한다는 의미로 ‘빠개기’의 사투리인 ‘뽀개기’를 포함하여 책의 제목으로 정하였다. 이 책이 입문서인 것은 분명하지만, 서술된 내용은 광범위하면서도 대단히 세부적이다. | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9791156225959 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 95 | |
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